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点心~南瓜松糕。

混世小仙女 混世小仙女
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食用材料

粘米粉。 220克。 糯米粉。 80克。 南瓜泥。 140克。 白糖。 30克。 胡萝卜。 半根。

步骤 1/10

把粘米粉,糯米粉,白糖混合。

步骤 2/10

加入南瓜泥。

步骤 3/10

先用筷子把南瓜泥和粉拌匀。

步骤 4/10

再两手并拢,把大的粉团颗粒搓小一些。

步骤 5/10

过筛。(好想问10万个为什么)

步骤 6/10

用手抓一把粉,捏紧。

步骤 7/10

轻轻一拍就散(这种状态即可)

步骤 8/10

容器中抹上一层油,放入胡萝卜花(胡萝卜不要没关系,直接蒸吧!)

步骤 9/10

把粉装入容器中,(不要压,自然就好。)盖上保鲜膜(用牙签扎几个小孔),大火蒸40分钟。

步骤 10/10

内部,很成功^_-
小贴士:

南瓜的水分不同,请酌情加减。

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