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茭白煨鸡翅

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冰箱里只有茭白和鸡翅了，肚子好饿(๑･㉨･๑)话说是不是很少有人这么吃，基友都说我吃的好奇怪(#ﾟДﾟ)

鸡翅适量茭白 2个姜 1块耗油 1勺辣椒适量酱油 1/2勺葡萄酒（可不选） 1勺

步骤 1/3

鸡翅洗干净，两面切十字。过油炸至金黄，沥干油。我用的超级小的奶锅，一次炸3个，相对来说比较省油。颜色并不是那么黄，灯光效果。

步骤 2/3

茭白对半切，再切滚刀块。锅烧热加入少许的油，放入姜片辣椒爆香后放入鸡翅茭白，炒一块儿加入耗油，盐，酱油，葡萄酒（红）

步骤 3/3

加水没过鸡翅，煮开后汤尽量收干。出锅～

菜谱标签：烘焙茭白鸡翅