步骤 1/11
在水里加入面粉并搅拌均匀
喷香炸藕盒
浅唱 军爷
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美食故事
炸藕盒有荤有素，还有面粉，可当主食，配上椒盐也可以当菜吃，喷香可口~
食用材料
面粉
200g
白开水
150g
盐
一勺
生抽
一勺
猪肉
200g
姜
10g
葱
10g
藕
300g
花生油
300g
料酒
一勺
香油
一勺
步骤 2/11
可以加入带辣味的方便面调料调味，没有的话可以加入适量盐和辣椒面
步骤 3/11
将肉洗净
步骤 4/11
切块，并加入切碎的葱和姜，剁成肉馅
步骤 5/11
加入生抽、料酒、盐、香油调味，并加入适量水保证肉馅的鲜嫩
步骤 6/11
将藕洗净去皮
步骤 7/11
将藕切成2毫米厚度的薄片，并按照切的顺序放好
步骤 8/11
将肉馅涂在藕片上
步骤 9/11
用相邻的藕片将肉馅按好，并将夹好肉的藕片放好
步骤 10/11
锅里放好油，将裹好面糊的藕片放在锅里用小火慢炸，炸熟的放在锅边控油，控好油就可以出锅了！
步骤 11/11
香酥可口！
小贴士：
1.加入调料拌肉馅时，加入适当白开水可以让肉馅更加鲜嫩 2.切好的藕片按照切的顺序摆放好，方便将两个同样的片放挤到一起 3.炸的时候要注意小火慢炸
