步骤 1/4
先将鸡腿用姜、葱、盐、“太太乐”鸡粉调味料腌制半小时备用（加鸡粉可以让鸡更有鸡味）
#家常菜 白切鸡
别坐在对面欣赏我的挣
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食用材料
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
15克
“太太乐”鸡粉调味料
10克
“太太乐”芝麻香油
10克
鸡腿
1只
姜
10克
葱
15克
盐
15克
鲜沙姜
20克
香菜
10克
步骤 2/4
烧一锅水，把腌好的鸡腿放入开水中，改小火慢煮20分钟，全过程不盖锅盖，保持90度左右水温，不要让水开
步骤 3/4
沙姜切小葱、香菜梗切成末，放入大碗中备用。烧热锅子，加入“太太乐”芝麻香油，烧至5成热
步骤 4/4
把热麻油浇在沙姜、葱花上，并加上生抽酱油，做成沙姜汁。把鸡捞出，掠凉后切块，食用时配食沙姜汁，味道鲜美无比
