步骤 1/10
准备好材料
蒜蓉蚝油鸡毛菜
鹤宝
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美食故事
青菜要想做成美食,并不需要多么复杂的做法，只需加点蚝油和蒜末就已经美味无穷。
食用材料
鸡毛菜
一把
蒜末
2茶匙
盐
少许
李锦记旧庄蚝油
2勺
生抽
2勺
食用油
3勺
小米辣椒
1个
小苏打
少许克
步骤 2/10
清洗干净摘去老叶和腐叶
步骤 3/10
锅中烧开水，加入少许小苏打。
步骤 4/10
把清洗干净的鸡毛菜放放水中焯两三分钟，马上捞起沥干水分，摆在盘子备用。
步骤 5/10
热锅放油，把蒜末爆香。
步骤 6/10
倒入两勺李锦记旧庄蚝油，
步骤 7/10
两勺生抽，调成蒜蓉汁。
步骤 8/10
把调好的蒜蓉汁趁热淋在焯熟的鸡毛菜上。
步骤 9/10
美味即成！
步骤 10/10
喜欢吃辣的，可以加1点小米椒。
小贴士：
李锦记旧庄蚝油适宜搭配各类日用食材，蔬菜、菌菇、肉类、豆制品、家禽、海鲜贝类都适用！
