首页 > 早餐 > 猪肉茴香馅馄饨

猪肉茴香馅馄饨

暖暖

30.2万+ 浏览| 4.5千+ 收藏

立冬后，天气寒冷，唯有美食和棉大衣能让身心温暖。在北方，馄饨是早餐店的必备早餐。天冷的时候吃一碗热气腾腾的馄饨，暖身暖胃。当然，自己在家制作馄饨也不是难事，买现成的馄饨皮，调制喜欢的馅料，速度快的两三秒钟包一个，一会儿就能够全家人吃的。

馄饨皮 30个猪肉馅 100克茴香 150克盐 1克生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺鸡精少许白胡椒粉少许香油少许葱姜水适量

步骤 1/6

肉馅中加入加入盐1克，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，鸡精少许，白胡椒粉少许，香油少许,葱姜水适量搅拌均匀，朝一个方向搅拌直至肉馅软滑。

步骤 2/6

茴香切成小段，拌入肉馅中。

步骤 3/6

馄饨皮中包入适量的馅。

步骤 4/6

锅中放入适量的水，水开后下入适量的馄饨煮熟。

步骤 5/6

碗中放点虾米皮，紫菜，香菜末和香葱末，倒入适量生抽和香油提鲜。

步骤 6/6

煮完的馄饨和汤一起倒入碗中。

菜谱标签：猪肉茴香早餐混沌