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家常茴香肉包子

美玲。 美玲。
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美食故事

从小到大都爱吃面食,爱吃馅儿,纪念第一次发面蒸包子!最爱吃茴香肉包子,第一次捏包子褶,捏到怀疑人生啦!包子想好看不容易啊!

食用材料

猪肉馅 250g 茴香 500g 大葱 一大根

步骤 1/5

拌馅儿:五香粉,花椒粉,姜粉,胡椒粉,盐,十三香,生抽,老抽,蚝油,料酒,泼热油,狂搅拌 发面:我用的酵母粉

步骤 2/5

十八个褶我是不会了,用尽洪荒之力开整

步骤 3/5

能看出来是包子吧!哈哈

步骤 4/5

上锅蒸20分钟【定时】

步骤 5/5

出锅,开吃吧!一个字:香!两个字:贼香!
茴香 肉包 早餐

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