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芝士土豆球

雪☆影☞小雪♀梦

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美食故事

完美的拉丝只存在于热的时候哦

食用材料

土豆 2大个马苏里拉芝士适量盐 2g 黑胡椒粉 1g 淀粉 10g 鸡蛋 1个面包糠适量

步骤 1/13

土豆蒸熟、去皮、碾成泥

步骤 2/13

加盐

步骤 3/13

黑胡椒粉

步骤 4/13

淀粉，然后拌匀

步骤 5/13

鸡蛋和面包糠也准备好（其实一个鸡蛋就够了，多一个就是为了滚蛋液的时候容易操作）

步骤 6/13

取适量土豆泥，搓圆后中间挖个凹槽，放入芝士碎

步骤 7/13

搓圆后放入蛋液里洗个澡

步骤 8/13

再滚上一层面包糠

步骤 9/13

入油锅，小火炸

步骤 10/13

变金黄色出锅

步骤 11/13

趁热食用，完美的拉丝，哈哈

步骤 12/13

完成

步骤 13/13

完成

小贴士：

吃的时候可选择搭配番茄沙司。

菜谱标签：煎饼午餐烘焙其他外国菜炒锅一家三口

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