步骤 1/13
首先洗米煮饭，煮饭时可以着手准备青瓜、红萝卜、鸡蛋饼、热狗肠，切好与紫菜一样长的段，寿司帘也清洗干净晾干
自制寿司
aivision
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美食故事
春日的周末适合一家子亲近大自然呼吸新鲜空气，所以自己动手做点寿司在野外边欣赏风景边吃美食，无比恰意！
食用材料
米饭
500g
紫菜
1包
青瓜
1条
胡萝卜
1个
鸡蛋
2个
热狗肠
3条
金枪鱼
1盒
白芝麻
50g
寿司醋
50ml
青柠檬
1个
香油
4滴
白糖
15g
步骤 2/13
米饭煮好了，先挤一个青柠的汁滴入米饭
步骤 3/13
加入两勺寿司醋
步骤 4/13
滴入四滴香油
步骤 5/13
放入两小勺的白砂糖，全部搅拌均匀
步骤 6/13
开始圈寿司，将寿司帘用保鲜袋套上平放于板上，接着紫菜卷平铺在上
步骤 7/13
接着将米饭均匀平铺于紫菜卷上，接着将材料逐步放上，延着下面将其圈起（可以将米饭翻转，将青瓜胡萝卜等馅料放于紫菜上，做成米饭面朝外的寿司）
步骤 8/13
一正一反，做好后将刀置于水中浸泡后将寿司切成均匀小段
步骤 9/13
反面的寿司再粘上白芝麻
步骤 10/13
装盘
步骤 11/13
完成
步骤 12/13
成品1
步骤 13/13
成品2
