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下饭咖喱锅

顾柒`" 顾柒`"
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美食故事

咖喱配米饭真的是绝配,怎么搭配,搭配什么都好吃!

食用材料

白萝卜 半根 豆腐丝 适量 豆腐 适量 洋葱 适量 青菜 4根 金针菇 适量 平菇 一撮 八爪鱼仔 自己吃多少准备多少 海带 50g 咖喱底料 一袋 一丢丢

步骤 1/8

准备食材,放一旁备用,准备了点米椒碎,喜欢辣一些的可以放点,因为有宝宝不能吃辣,所以准备好了也没放。

步骤 2/8

准备淘米水,最好是第二遍的淘米水,因为我觉得第一次洗过米的水会漂浮的杂质多一些。

步骤 3/8

准备咖喱底料,超市有卖现成的,我喜欢吃呷哺的咖喱锅底,所以准备的也是,底料可自行选择,咖喱块也是可以的。

步骤 4/8

热锅坐油,下入葱,蒜爆香。

步骤 5/8

将准备好的洋葱煸炒一下,因为我不喜欢洋葱的味道,先炒一下,可以让味道提前挥发出去。

步骤 6/8

倒入准备好的淘米水煮沸,倒入咖喱底料。

步骤 7/8

依次放入准备的食材。煮熟为止。

步骤 8/8

装盘,走你!

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