步骤 1/10
鲜鲍鱼先清洗一下
蒜蓉蒸鲍鱼
浮生若梦
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食用材料
新鲜鲍鱼
8只
蒜
10瓣
橄榄油
6汤匙
步骤 2/10
用刀朝一边就能取出鲍鱼肉，把肉下的肠和一个个硬的小硬疙瘩去掉，清洗一下
步骤 3/10
清洗和去除肠之后再次装入壳内
步骤 4/10
蒜切的蒜末或蒜容待用
步骤 5/10
锅少许油热至三四层时倒入蒜末小火慢炒
步骤 6/10
炒至微微变黄色加盐炒一下，盐比平时炒菜稍多一点
步骤 7/10
装入碗中待用
步骤 8/10
把蒜未用勺子均匀的放在鲍鱼上面，这时放在水开的锅中
步骤 9/10
记住水开后才放进去蒸8一10分钟即可
步骤 10/10
端出即可食用，味道真的不错，希望吃辣的朋友可以在炒蒜时加少许辣椒酱或青椒未一起炒
