步骤 1/7
各种揉在一起，然后发酵，一次排气后，成型放烤箱再次发酵~
两倍大时开始烤~
德式面包~
妖后
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美食故事
改良版的~
食用材料
面粉
150g
鸡蛋
1个
白砂糖~
40g
盐
6g
牛奶~
60ml
胡萝卜
1个
发酵粉
5g
步骤 2/7
注意用刀片划开小口~
还有就是面团成粉红色是因为胡萝卜汁加入的原因，总觉得色素好恐怖~
天然的比较好~
馅料自己选择~
双色面团，还有白色的~
步骤 3/7
接下来就是烤啦~
记得刷上蛋黄液，会有很漂亮的颜色~
先低温120°，15分钟，后160°，15分钟~
步骤 4/7
烤好后的面包~
步骤 5/7
颜色很漂亮~
步骤 6/7
近照~
步骤 7/7
里面的样子~
小贴士：
注意烤箱温度~时常看着~
