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用面包机做香软的全麦面包

Lie Lie
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食用材料

高筋粉 200g 全麦粉 100g 牛奶 150g 鸡蛋 1个 糖粉 40g 奶粉 25g 酵母 3g 黄油 40g 3g

步骤 1/4

牛奶鸡蛋放进面包桶~盐和糖放对角~

步骤 2/4

把面包粉和全麦粉放入桶内~挖个坑放入酵母~

步骤 3/4

先来个慢速和面,程序结束后,加入软化好的黄油,直接选择全麦面包按键~完成~等着热腾腾的面包出炉啰~

步骤 4/4

因为我家面包机总是上色很深~所以提前10分钟拿出了面包~外面上色还算均匀~~内里非常柔软~
小贴士:

牛奶可以换成旺仔牛奶一类的奶制品~这样做出来的面包更香甜哦~

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