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烤罗非鱼(烤箱版)

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美食故事

配菜好多,看不到鱼的烤鱼 疫情之下不放心出去用餐,很想吃烤鱼,而且娃不吃辣,所以就学着做一次。

食用材料

罗非鱼 1条 洋葱 1个 莴笋 1根 莲藕 1节 千叶豆腐 150克 五香粉 15克 8克 花生油 70克 3根 芝麻 3克 青椒 2个

步骤 1/4

1、烤箱预热10分钟,210度。 2、烤盘用锡纸包好,将鱼分切好,划几下,涂调制好的料,鱼下面垫上一些洋葱块。 3、放进烤箱开烤,210度,25分钟。

步骤 2/4

在烤鱼的时候,把配菜洗切好,炒熟,并调好味道,等待鱼烤好时用。

步骤 3/4

初步烤过的鱼,我家口味比较淡,而且没加辣料,颜色淡,但还是很香。

步骤 4/4

1、把炒好的配菜均匀铺在鱼和烤盘上,然后再放回烤箱,继续烤10-15分钟,温度210度左右。 2、10分钟后,一盘美味健康的烤鱼完成✅
小贴士:

1、烤鱼一定要腌入味; 2、调料可以根据各家口味调整,如果吃辣的就加一些辣料或买现成的烤鱼酱。

好吃

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