步骤 1/15
用料：全麦土司2片，鸡蛋1个，牛奶150克，冷冻蔬菜丁适量，盐适量，黑胡椒碎适量，葱1根
杂蔬全麦面包咸布丁
无邪♛归一
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美食故事
忽然间的灵光一闪，为什么面包布丁就非得是甜的呢？加点盐来点葱花，不就跟蒸蛋羹差不多了吗？只不过蛋羹里填了面包而已。
后来一搜，还真有咸布丁，不仅仅有面包，还有蔬菜肉类。肉就算了，蔬菜倒是可以来那么一点，冷冻杂蔬，红红绿绿，看起来颜色也不错。表面撒点葱花，加点葱香。入炉，出炉，挡不住的香味。
食用材料
全麦吐司
2片
鸡蛋
1个
牛奶
150克
冷冻蔬菜丁
适量
盐
适量
黑胡椒碎
适量
葱
1根
步骤 2/15
葱洗净切葱花，
步骤 3/15
全麦面包切小丁，
步骤 4/15
在容器底部铺上一层，
步骤 5/15
再铺一层蔬菜丁，
步骤 6/15
继续铺一层面包丁，一层蔬菜丁，
步骤 7/15
装满容器。
步骤 8/15
表面撒少许葱花。
步骤 9/15
鸡蛋加盐打散，
步骤 10/15
加入牛奶和一半黑胡椒碎，
步骤 11/15
搅拌均匀。
步骤 12/15
倒入容器中，七八分满。
步骤 13/15
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-30分钟
步骤 14/15
蛋液凝固，出炉
步骤 15/15
再撒少许葱花和黑胡椒碎。趁热食用。
小贴士：
蔬菜用料可以随自己喜好任意调整。 盐和黑胡椒可以根据自己口味酌情添加。 烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
