步骤 1/6
将羊腩洗干净，放入热水中焯水，热水中放入一点料酒和姜片祛膻
烤羊腩
时光(扬帆起航）
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美食故事
羊腩功效作用
羊腩，是贴着羊排骨的肉，而羊在我国分布很广，几乎遍及各地。其肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊腩能提高身体素质，提高抗疾病能，具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用，男士适合经常食用。
1.保护胃黏膜
羊腩可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊腩还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊腩是绝佳的食疗保健品，羊腩、羊血、羊骨、羊
食用材料
羊腩
200g
料酒
1勺
蒜蓉
1勺
辣酱
1勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
盐
1勺
步骤 2/6
将辣酱，蒜蓉，蚝油，酱油，盐等加入羊腩中，一起搅拌均匀，腌制15分钟
步骤 3/6
将腌制好的羊腩放入烤盘中
步骤 4/6
烤箱预热至200度，放入烤盘，烤20分钟左右即可。我用的是ACA北美电器的烤箱，这个烤箱很小，所以每次只能烤一小盘，烤出来的产品还是不错的
步骤 5/6
烤好的羊腩，味道还可以哦
步骤 6/6
成品
