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牛井饭
我只爱她一人ღ
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食用材料
肥牛卷
200克
洋葱
半个
酱油
适量
大蒜
两瓣
料酒
适量
海苔芝麻
少量
白糖
适当
五香粉
半勺
可生食蛋
一个蛋黄
步骤
1
/
6
洋葱和大蒜切细备用。肥牛卷过水去血沫。热水洗干净浮沫。另取一锅倒入葡萄酒两勺,料酒两勺,烧一下去酒精。
步骤
2
/
6
继续加入酱油两勺,五香粉少量,糖半勺,水80毫升
步骤
3
/
6
加入大蒜
步骤
4
/
6
加入洋葱
步骤
5
/
6
洋葱烧好加入肥牛片。烧一下就可出锅。
步骤
6
/
6
白米饭上加入烧好的肥牛肉,撒海苔芝麻,加可生食鸡蛋黄一个,加葱。
菜谱标签:
牛井饭
中餐
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