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芋艿蒸香肠

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美食故事

芋艿营养丰富,怎么做都好吃。今天介绍芋艿蒸香肠,芋艿口感:软、糯、搭配香味十足的香肠更加美味可口,既是一盘菜又是一份美味的主食,把它当饭直接吃得饱饱的,非常满足。

食用材料

芋艿 适量 香肠 适量 适量 料酒 一勺 生抽 适量 适量 金龙鱼橄榄调和油 适量

步骤 1/8

食材:芋艿 香肠

步骤 2/8

芋艿洗净去皮

步骤 3/8

切片

步骤 4/8

加一勺金龙鱼橄榄调和油 适量生抽和盐拌匀备用(如果你家香肠够咸的话就不用加盐 ,加生抽是提鲜)

步骤 5/8

香肠切片

步骤 6/8

取蒸碗先放入芋艿 ,再摆上切好的香肠片

步骤 7/8

加入一勺料酒 摆上葱段 蒸锅蒸30分钟左右

步骤 8/8

去掉葱段 ,撒上葱花即可。超好吃的,又香又糯,非常方便的一道蒸菜。
小贴士:

香肠可以替换成腊肉 、咸鸭 、咸鸡、小排等你喜欢的食材。

香肠 清蒸 洋芋

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