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火腿青豆山药丁

意料之中? 意料之中?
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美食故事

金华火腿内含丰富的蛋白质和脂肪,具有养胃生津、益肾壮阳、愈创口等作用。豌豆富含胡萝卜素,食用后可抑制机体内致癌物质的合成。山药因为它营养价值高,也受到了许多人的喜爱 。火腿、 青豆 、山药将这三种食物搭配在一起煮 ,营养多多 ,口感丰富 ,简单易做 ,可以当菜也可以当主食 。

食用材料

青豆 适量 山药 适量 火腿粒 适量

步骤 1/9

金华火腿切小粒 加料酒 姜汁 蒸锅大火蒸20~30分钟后备用

步骤 2/9

青豆水开后煮1分钟左右捞出备用

步骤 3/9

铁棒山药去皮

步骤 4/9

山药切丁

步骤 5/9

炒锅倒入蒸好的火腿丁和汤 再加少许清水煮沸

步骤 6/9

加入山药拌匀煮开后转中小火煮一会儿

步骤 7/9

加入青豆拌匀 淋上少许水淀粉勾芡

步骤 8/9

不加盐也不加油原汁原味的火腿山药青豆出锅啦~

步骤 9/9

金华火腿的咸鲜 山药的软糯 碗豆的清香 丰富的口感 非常好吃
小贴士:

金华火腿的咸鲜 山药的软糯 碗豆的清香 丰富的口感 非常好吃。火腿的咸味够了不用再加盐

青豆 火腿 山药

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