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鸡蛋布丁

封茗(๑>؂<๑）瑶

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美食故事

可可爱爱的鸡蛋布丁，又有几个人能拒绝的了呢！

食用材料

芒果泥 300 淡奶油1 100克牛奶 100克砂糖1 30克吉利丁 10克淡奶油2 80克砂糖2 8克

步骤 1/10

芒果加入料理机中打成芒果泥

步骤 2/10

芒果泥跟淡奶油1搅拌均匀

步骤 3/10

吉利丁冷水泡软

步骤 4/10

奶锅中加入牛奶，砂糖加热至冒泡关火，加入泡软的吉利丁搅拌均匀

步骤 5/10

将牛奶跟芒果泥搅拌均匀

步骤 6/10

过筛

步骤 7/10

倒入模具中冰箱冷藏3小时

步骤 8/10

淡奶油2加砂糖2打至7分发

步骤 9/10

打好的淡奶油加入冷藏的布丁上

步骤 10/10

最后加点芒果泥是不是就像个可爱的鸡蛋了，好吃的鸡蛋布丁就做好了

菜谱标签：鸡蛋布丁甜点

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