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入口即化的豆乳布丁

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美食故事

入口即化的豆乳布丁,Q弹 细腻柔软,一吃就上瘾!喝不完豆浆这样做,duang 得不得了,夏日必吃的清凉甜品

食用材料

原味豆浆 300g 牛奶 150g 吉利丁片 10g 30g 玉米淀粉 10g 熟黄豆粉 少许 豆浆:黄豆 50-60g 1000ml

步骤 1/5

先来做豆浆,豆子洗净放入破壁机,加水,开启豆浆程序就可以了。

步骤 2/5

吉利丁冷水泡软,做好的豆浆+热牛奶+糖+玉米淀粉+吉利丁搅拌均匀。过筛到模具中,冷藏至凝固完全凝固

步骤 3/5

脱模,撒点熟黄豆粉,开吃

步骤 4/5

简单又美味的豆乳布丁,超级细腻柔软!

步骤 5/5

最近做米糊、豆浆、鱼汤、绞肉都是它~TOPLIFE 真空破壁机,静音、功能多、操作简便,爱了爱了
小贴士:

豆浆刚做好,牛奶微波炉加热,把所有材料搅匀,成品就是那么Q弹。冷豆浆的话,要把所有材料小火加热至边缘冒小气泡,关火、过筛入模具!

布丁

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