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苹果派香蕉派(饺子皮馄饨皮都行)

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美食故事

包饺子包馄饨总有几张皮多出来,再调馅不划算、丢了有点浪费

食用材料

饺子皮馄饨皮 若干 1只 苹果 1个 适量 4勺 清水 10g 淀粉 2勺 黄油(或其他油) 适量 香蕉派馅 直接从图10开始 香蕉 2根

步骤 1/18

苹果削皮 注意⚠️ 这个方子用量大概6-8个派,封面图的样子 包法不一样用料不一样

步骤 2/18

切丁

步骤 3/18

加入黄油,烧热

步骤 4/18

加入苹果丁

步骤 5/18

淀粉加水调匀,倒入锅中

步骤 6/18

加糖

步骤 7/18

一直到没有水,变得粘稠

步骤 8/18

有柠檬汁的就加点,没有可以不加 再按个人口味加一点点盐

步骤 9/18

出锅

步骤 10/18

一张皮拿叉子戳洞 香蕉派 香蕉一半切小块,一半用手按成泥 结束。。。特别简单

步骤 11/18

另一张皮中间顶一个凹陷放上馅 周围沾水

步骤 12/18

扎洞的皮垫底

步骤 13/18

卷边

步骤 14/18

还有一种方法,拿叉子边上按一圈,一定按紧了,忘拍生的了,只拍了烤好了的

步骤 15/18

鸡蛋打散

步骤 16/18

刷上蛋液有芝麻的加点芝麻

步骤 17/18

烤箱150度25分钟

步骤 18/18

新鲜出炉

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