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酥到掉渣的香蕉酥/榴莲酥,简单蛋挞皮芒果派/苹果派

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美食故事

家里最后4个蛋挞皮也被消灭了?鸡蛋的香味、酥脆的外壳加上些许酸甜的香蕉好吃不油腻,来客、看剧必备小吃!

食用材料

蛋挞皮 4个 香蕉 1根 蛋黄 1个 炼奶 适量 芝麻 少许

步骤 1/7

准备好材料

步骤 2/7

将香蕉用叉子压成泥,加入炼奶,搅拌均匀

步骤 3/7

冰箱取出速冻蛋挞皮,脱去外面锡纸,等蛋挞皮稍微变软后加入香蕉馅料

步骤 4/7

将蛋挞皮两边对折捏紧(或用叉子压紧收口处)

步骤 5/7

均匀刷上蛋黄液,并撒少许芝麻

步骤 6/7

烤箱提前200度预热5分钟后,将香蕉酥放入烤箱200度烤15分钟

步骤 7/7

又香又酥的香蕉酥就做好了!
小贴士:

1⃣️烤后的香蕉会变酸,可以加些白糖、炼奶等中和下 2⃣️蛋挞皮不要解冻后再撕,会粘住不好撕

好吃

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