步骤 1/9
食材准备好，蛋挞皮提前室温解冻
会爆浆的蓝莓蛋挞
SB
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美食故事
蓝莓是个神器，经过高温烘烤之后，会爆开，为甜品增加视觉和味觉的双重享受！
食用材料
蛋挞皮
8个
鸡蛋
1个
牛奶
100g
白砂糖
10g
蓝莓
适量
步骤 2/9
鸡蛋加入牛奶中
步骤 3/9
加入白砂糖
步骤 4/9
搅打均匀，过筛备用
步骤 5/9
蓝莓放到蛋挞皮中
步骤 6/9
倒入蛋挞液，九分满
步骤 7/9
烤箱，预热180度上下火中层25分钟
步骤 8/9
出炉撒上椰蓉装饰
步骤 9/9
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小贴士：
蓝莓烤过之后，一口爆浆！
