步骤 1/9
准备好所需材料
圣诞纸杯蛋糕
萌华夏洛
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美食故事
圣诞节快到了，做了一款纸杯蛋糕，儿子特别喜欢
食用材料
鸡蛋（大约60克/个）
3个
玉米油
25克
牛奶
25克
低筋面粉
40克
白砂糖
30克
淡奶油
160克
糖
16克
彩色糖珠
适量
步骤 2/9
牛奶与玉米油混合充分乳化
步骤 3/9
筛入低粉拌匀
步骤 4/9
加入蛋黄拌至无颗粒
步骤 5/9
蛋清分三次加糖打发
步骤 6/9
蛋黄液与打发的蛋清混合翻拌均匀
步骤 7/9
挤入纸杯8分满
步骤 8/9
入烤箱135度，35分钟左右
步骤 9/9
出炉装饰
小贴士：
蛋黄液与蛋清混合时要翻拌均匀，不可以画圈搅拌
