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红糖蔓越莓燕麦饼干

陆嘉成

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美食故事

减脂期小零食，追剧必备，做起来超快手的红糖蔓越莓燕麦饼干。低脂低卡，饱腹感足，丰富的口感，越嚼越香，越吃越上瘾~

食用材料

即食燕麦片 120克低筋面粉 50克红糖 30g 蔓越莓干 30g 椰蓉 15克黑芝麻 10克鸡蛋 1个玉米油 30克牛奶 25克

步骤 1/13

碗里过筛入低筋面粉

步骤 2/13

倒入燕麦片和红糖

步骤 3/13

再加入切碎的蔓越莓干，椰蓉和黑芝麻

步骤 4/13

然后把干性食材混合均匀

步骤 5/13

打入一个鸡蛋，倒入玉米油和牛奶

步骤 6/13

用刮刀拌匀

步骤 7/13

均分成16份，搓圆，用手掌按扁，再整齐的摆放在烤盘上

步骤 8/13

放入预热好的烤箱内，上下火150℃烘烤25-30分钟

步骤 9/13

取出晾凉，吃不完的记得密封保存哦

步骤 10/13

红糖的香气特别浓郁

步骤 11/13

口感丰富，越嚼越香

步骤 12/13

减脂解馋小零食，好吃不腻

步骤 13/13

成品

小贴士：

①每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考 ②饼干厚度不同时间也要略微调整 ③如果面团偏干，可多加点牛奶调整 ④面团有点沾手，建议戴手套操作

菜谱标签：红糖蔓越莓饼干烘焙下午茶

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