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圣诞糖霜饼干

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美食故事

圣诞节节日气息越来越浓厚了!在这喜庆的日子里怎么能少的了这一款色彩缤纷的糖霜饼干呢!!!昨天特意晚上烤了香脆.特硬.不变形的黄油饼干。大早上就调制了一份蛋清版本蛋白糖霜,开始了一份甜蜜时光的旅行! 本期只分享圣诞老人饼干图案的制作!饼底和调糖霜以后更新(糖霜用蛋清也可以做出直接食用的效果,免蛋bai粉的做法!!!)

食用材料

食用色素 少许 厨房透白纸 一张 食用铅笔 一根 饼干底 一套 糖霜 一份 色素 六种

步骤 1/10

这是烤好不易变形的饼干底。

步骤 2/10

糖霜调好后勾好边的样子!

步骤 3/10

等勾边定型后,在挤上流动性的糖霜填充整个饼面。

步骤 4/10

还可以调成自己喜欢的颜色铺面。切记调色的时候用牙签头粘少许色素进行调色,不够可以再来几遍。糖霜特别容易出颜色,一点点可能就会出很重的颜色哦(´-ω-`)

步骤 5/10

在厨房透白纸上面勾勒出圣诞老人的身体外形轮廓!眼睛,腰带什么的都是第二层,得等身体部分干了以后在填充的!所以可以不用画那种!

步骤 6/10

在翻过来吧!在反面对着那个正面的轮廓在描一遍!

步骤 7/10

再把正反面描好了的给放到饼干上面,再用可食用铅笔用力描摹在饼干上面!直至饼干上面出现饼干轮廓就好了(我这快正面是做完的,所以在反面勾勒的,主要是做完了才想起来做菜谱)哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

步骤 8/10

就是得描写三遍!做人物也是如此!有点繁琐哈。

步骤 9/10

以后有时间更新调制糖霜状态。这是做好的样子。我没有买各种小模具,都是随意拿的小星星和圆模具做的(ಡωಡ)hiahiahia

步骤 10/10

在这里提前祝大家圣诞节快乐!
小贴士:

厨房透白纸和可食用铅笔去T宝搜一下就出来啦 重点是描写三遍,就这里有点繁琐! 以后有时间给更新糖霜调制,和特硬饼干的制作过程。

圣诞小饼干 糖霜 圣诞节

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