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圣诞树糖霜饼干

一只nana 一只nana
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美食故事

圣诞节到了,用饼干也可以做出美美的圣诞树啦,看着就很幸福哦~#圣诞烘趴,为爱起烘#我想要将食物变得富有乐趣而又让家人吃的安心~

食用材料

美的电烤箱 一台 黄油 75g 白砂糖 40g 低筋面粉 150g 全蛋液 40g 蛋清 30g 糖粉 115g 食用色素 绿色 彩色糖珠 适量

步骤 1/16

此次作品由美的T3-321c电烤箱制作而成~上色均匀,温度精准,非常棒哦!

步骤 2/16

黄油室温软化,加入糖粉用打蛋器打至微微发白

步骤 3/16

接着分两次加入全蛋液拌匀

步骤 4/16

筛入低筋面粉

步骤 5/16

搅拌成面团

步骤 6/16

底部和上面各铺上保鲜膜,将面团放在中间用擀面杖擀成0.8mm的面片

步骤 7/16

用模具压出圣诞树的形状(我是自己画的)

步骤 8/16

然后放入烤盘

步骤 9/16

送入预热好的美的烤箱,上下火180度25分钟左右即可

步骤 10/16

蛋清内加入全部糖粉

步骤 11/16

打发至纹路清晰即可

步骤 12/16

加入色素调至自己满意的颜色

步骤 13/16

然后在饼干上勾线

步骤 14/16

填充满饼干

步骤 15/16

待表面干后再装饰上雪~

步骤 16/16

可以撒点彩色糖珠,装饰一下即可~

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