步骤 1/11
首先准备干的食材：取一大碗，放入中筋面粉和全麦面粉，加入盐、泡打粉、小苏打
Ins风的香蕉核桃面包
痞味
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美食故事
香蕉面包是很大众的面包，美国家庭几乎每家都做过至少一次，其普及程度相当于我们的菜肉包。做香蕉面包要用熟到皮上起棕色斑的香蕉。由于没有跟LG沟通好，我好容易等到香蕉变黄，还没来得及做就被LG扔掉了。如此这般几次。最后我在香蕉上贴了条告示！大家这才有机会看到我这个菜谱。
今天这个菜谱用了两种面粉，一种是普通的中筋面粉，另一种是全麦面粉，同时用了粟米油代替黄油，这样即健康又不失其美味。
食用材料
中筋面粉
1量杯
全麦面粉
1量杯
香蕉
4-5根
棕糖
2/3量杯
云尼拿香精
1茶匙
鸡蛋
2个
泡打粉
1/2茶匙
苏打
1茶匙
盐
3/4茶匙
桂皮粉
1茶匙
核桃仁
1/2量杯
桂皮粉
1/2茶匙
细砂糖
1茶匙
粟米油
1/2量杯
步骤 2/11
再加入桂皮粉胡桃仁，搅拌均匀
步骤 3/11
然后准备湿的食材：熟透了带斑点的香蕉，一定要熟过了才最好。直接用叉子把香蕉碾成泥，如左图。
步骤 4/11
加入粟米油，棕糖，鸡蛋和云尼拿香精
步骤 5/11
将香蕉糊倒入前面准备好的干粉里，用硅胶勺搅拌均匀。不要过度搅拌，匀了即可
步骤 6/11
将搅拌好的面糊倒入面包烤盘里，把桂皮粉和白砂糖混在一起，撒在面糊上
步骤 7/11
预热烤箱175C(350F), 放入烤箱烤10分钟
步骤 8/11
取出来，再切半条香蕉放上去。放回烤箱继续烤55-65分钟。
步骤 9/11
烤到插一根牙签进去抽出来是干净的，或者有食品温度计的，把温度计插入面包里，面包内部温度达到96C (205F)就可以拿出来了。
步骤 10/11
烤的整个房间香喷喷的！超级美味，尤其是上面的烤香蕉让面包更滋润香软，而桂皮糖粉却增多一层脆脆的口感，非常美味。
步骤 11/11
成品图
