步骤 1/12
1、熟米饭晾到温热，加入一勺寿司醋拌匀
樱花寿司
Death
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美食故事
想念小时候妈妈做的樱花寿司，现在快到母亲节专门给妈妈做一次寿司
材料配方工具
基本材料
熟米饭两碗
红曲粉适量
黄瓜一根、胡萝卜一根
火腿肠一根、大根 一根
肉松适量
沙拉酱适量
寿司醋适量
寿司用大张海苔适量
参考分量：一长条
工具模具
寿司帘一张
擀面杖一根
保鲜膜一张、剪刀一把
分料碗若干
食用材料
黄瓜
1个
步骤 2/12
2、分出一半米饭加入樱花粉/红曲粉拌匀
步骤 3/12
3、把火腿肠、黄瓜、胡萝卜、大根切成粗细差不多的长条。
步骤 4/12
4、寿司用大张海苔剪去四分之一
步骤 5/12
5、把拌了樱花粉的米饭均匀的平铺在上面
步骤 6/12
6、盖上保鲜膜用擀面杖压实更均匀
步骤 7/12
7、压好后保鲜膜就粘在米饭上了，翻转过来，让保鲜膜在下边，海苔在上边
步骤 8/12
8、摆上米饭以及切好的食材
步骤 9/12
9、挤些沙拉酱，再撒些肉松。
步骤 10/12
1 0、拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘，然后对折成水滴装，两手用力压紧
步骤 11/12
11：切寿司时保鲜膜不要揭下来，这样切的寿司整齐不容易散掉，要用比较锋利的刀切。
步骤 12/12
12、切好摆盘时揭下保鲜膜，美美哒樱花寿司就完成啦~
