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准备食材
香菇肉酱面
唯我独尊
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美食故事
对于面食的喜爱真是无法言表，让我天天吃面也不会腻，今天做了香菇肉酱面，好香~分分钟光盘~
食用材料
五花肉
200克
香菇
6朵
洋葱
半个
豆瓣酱
2勺
酱油
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
面条
1把
白糖
1小勺
步骤 2/19
猪肉切丁
步骤 3/19
洋葱与香菇切丁
步骤 4/19
锅内热油炒香葱姜蒜
步骤 5/19
倒入肉丁炒至变色
步骤 6/19
倒入洋葱炒出香味
步骤 7/19
倒入香菇炒至变软
步骤 8/19
碗内加入两勺豆瓣酱
步骤 9/19
两勺酱油
步骤 10/19
一勺老抽
步骤 11/19
一勺蚝油搅拌均匀
步骤 12/19
倒入锅中
步骤 13/19
加入一小勺白糖
步骤 14/19
大半碗清水
步骤 15/19
煮至汤汁浓稠
步骤 16/19
盛出
步骤 17/19
面条煮熟后捞出过一下冷水
步骤 18/19
浇上香菇肉酱
步骤 19/19
拌匀即可食用
小贴士：
配方用量我们一家三口可以吃两顿~
