步骤 1/9
先来调料汁：生抽、蚝油、有机醋、白砂糖混合均匀，加半碗水调匀备用。
宝宝最爱的早餐之糖醋荷包蛋
?幸福?
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美食故事
今天突发奇想，如果给荷包蛋裹上糖醋汁，娃一定也会很喜欢吃吧！这不，鸡蛋用油煎的两面金黄，用糖醋汁熬煮入味，吃起来酸甜可口，Q弹劲道，好吃的不得了。
食用材料
鸡蛋
4个
香醋
1勺
生抽
1勺
白砂糖
1勺
蚝油
1勺
步骤 2/9
多功能锅放浅盘，刷一层植物油，把鸡蛋打入锅中，煎制两面金黄。
步骤 3/9
调好的料汁倒入锅中，盖盖子焖煮3分钟。
步骤 4/9
煮至汤汁浓稠
步骤 5/9
撒香葱碎
步骤 6/9
Q弹劲道
步骤 7/9
酸甜可口
步骤 8/9
即当菜又当饭
步骤 9/9
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小贴士：
1、鸡蛋煎的老一点，吃起来口感更劲道。 2、糖醋汁可以根据自己口味来调整糖和醋的比例。 3、一定煮到汤汁浓稠能挂在鸡蛋上，口味更好。
