首页 > 薏米 > 南瓜银耳薏仁汤

南瓜银耳薏仁汤

南城寒笙 南城寒笙
1.9万+ 浏览| 357 收藏

美食故事

南瓜富含对人体有益的多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素,多食南瓜有补养脾胃的作用,银耳含有多种蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。常食银耳,可以滋补生津,润肺养胃,补肺益气,美容养颜。薏仁性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等攻效。这道南瓜银耳薏仁汤,美容养颜,滋养润肺,可以四季常喝。

食用材料

干银耳 1/4朵 薏仁 适量 南瓜 1/4个 皂米 适量 红栆 几颗 冰糖 适量

步骤 1/7

准备食材:银耳,薏仁,皂米用清水泡一晚,洗净,银耳撕成小朵,红栆洗净,南瓜去皮切小块。

步骤 2/7

锅里加入适量清水,把银耳,薏仁,皂米放到锅里。

步骤 3/7

大火煮开后转小火,慢慢煮1小时。

步骤 4/7

然后放入红栆,南瓜,再煮20分钟,至南瓜软烂。

步骤 5/7

最后 ,放入冰糖调味,煮到冰糖融化,即可出锅。

步骤 6/7

香甜绵软,满满的营养!

步骤 7/7

成品图!
小贴士:

煮汤的水要一次加够,不要后面再加水。

推荐菜谱

查看更多>>