步骤 1/9
花生炒熟
芝麻花生糯米糍
不染
26万+ 浏览|
1.4千+ 收藏
食用材料
糯米粉
2碗
玉米生粉
半碗
纯牛奶
250毫升
水
半碗少点
炼奶
1勺（没有可以不放）
白糖
半碗（根据个人口味调配）
花生
半斤
熟白芝麻
适量
熟粉
半碗
步骤 2/9
去皮，花生和白芝麻用破壁机打碎，或用擀面杖压碎
步骤 3/9
加入适量白糖，搅拌均匀。爱吃甜的，根据个人口味调配哈！
步骤 4/9
糯米粉和生粉混合，加入牛奶，一勺炼奶和适量白糖，用打蛋器搅拌均匀，热水上锅，粉浆过筛，蒸20分钟，因为过筛的更加细腻喔！
步骤 5/9
用筷子挖开看看，没看到生粉就可以了
步骤 6/9
熟粉就是用糯米粉去平底锅炒一下，微黄就可以。用饭勺取一小团放熟粉上，这样防止粘连，用手搓圆，压扁捏开，放适量花生芝麻馅料，然后用虎口收紧
步骤 7/9
胖嘟嘟的糯米糍就做好了
步骤 8/9
即做即食，不用上锅蒸
步骤 9/9
口口香酥的花生芝麻香，软糯可口，喜欢吃的可以试试啊！
