步骤 1/7
备齐所需的食材。
养胃润肠，红薯大米粥
美丽的瞬间?
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美食故事
东北大米的营养很好，具有补中益气，健脾养胃、益精强志和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越好。买大米的时候要注意一下，可以提升营养和口感。
食用材料
大米
1杯
红薯
适量
步骤 2/7
红薯要切块才好熟。
步骤 3/7
电源开大火，把淘洗的大米和切块的红薯放进锅内。
步骤 4/7
盖上锅煮粥，注意溢锅哈。
步骤 5/7
开大火力煮15分钟左右，旋钮到小火。
步骤 6/7
转小火焖煮5分钟左右，注意小心别溢锅哈。
步骤 7/7
红薯大米粥做好了。快捷又方便的早餐。刚好食用不浪费，元气满满的早餐。
小贴士：
应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有稻米特有的清香味，则表明稻米存放的时间过久，不宜选购。
