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蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列

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美食故事

每一个妈妈都想给宝宝最好的，那就一起努力吧，虽然复杂，但是并不难

食用材料

高筋面粉 350克牛奶 145克鸡蛋 75克盐 4克酵母 5克高筋面粉 150克细砂糖 90克盐 2克植物油 32克蜂蜜适量

步骤 1/13

第一个面团，面粉加鸡蛋，牛奶，盐

步骤 2/13

加酵母

步骤 3/13

揉成面团，包保鲜膜冷藏16个小时以上

步骤 4/13

第二个，面团，

步骤 5/13

高筋面粉加细砂糖加盐

步骤 6/13

加淡奶油

步骤 7/13

加撕碎了的冷藏好的第一个面团

步骤 8/13

揉成手套膜的状态，盖保鲜膜醒30分钟，按压排气

步骤 9/13

分成大小相同的剂子，。醒10分钟，

步骤 10/13

揉成光滑的小面团

步骤 11/13

喷水发酵至两倍大，撒上芝麻，烤箱提前预热170度

步骤 12/13

170度烤15分钟，中途上色盖锡纸，出锅晾三分钟，刷上调好的蜂蜜水

步骤 13/13

完成，早餐绝佳选择

小贴士：

蜂蜜水调配：蜂蜜和水的比例2：1，水要用温水

菜谱标签：小餐包蜂蜜早餐

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