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大煮干丝【简单版】

浅

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昨天煮的鸡汤多了一大碗汤，今天就做煮干丝咯～～

干丝今天买的有点多胡萝卜半根黑木耳 1小把肉丝 1把鸡汤 1碗虾米（长得像） 1小把盐 1勺多

步骤 1/5

该切的都切了～～

步骤 2/5

肉块放冰箱冷冻过更容易切哦～～～

步骤 3/5

之前忘记拍了，所以拍的袋子里的，一点就够了，用水泡开～～

步骤 4/5

是不是很像虾子～～买虾皮也可以哦～～～最好也泡一下～～

步骤 5/5

锅里油烧热了，炒肉丝，变色后放入干丝，胡萝卜，黑木耳，虾米～～继续炒一会，然后加一碗鸡汤，因为之前鸡汤没有放盐，所以现在再加盐，锅盖盖起来煮一会～～不需要多久都比较容易熟的～～一会就可以起锅啦～～

小贴士：

有鸡汤就特别香，鲜～～也可以用别的汤～～

菜谱标签：煮一家三口午餐淮扬菜晚餐中国菜