步骤 1/12
鸡翅沿着骨头用剪刀剪断筋膜，取出骨头。
»妈妈们一定要用头部尖一点的厨房剪刀哦。
鸡翅包饭
♛柠玖·
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美食故事
金黄焦香的鸡翅包裹着软韧可口的米饭，因为脱去了鸡骨，吃起来格外爽快，肉香，饭香融汇一体，既美味营养，还能迅速饱肚，鲜明的色泽和胖鼓鼓的模样也十分诱人。
食用材料
豌豆
15克
米饭
100克
玉米粒
15克
胡萝卜
10克
鸡翅
5只（约220克）
老抽
3克
蚝油
5克
姜片
10克
生抽
25克
蜂蜜水
30克
食用油
20克
步骤 2/12
去完骨的鸡翅中放入姜片、15克生抽、老抽和蚝油，用手抓拌均匀，腌制30分钟。
步骤 3/12
胡萝卜切小丁。
步骤 4/12
电陶炉开中火，锅热倒入15克食用油，再倒入玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁，翻炒2分钟。
步骤 5/12
再倒入米饭，用铲子炒散。
步骤 6/12
倒入10克生抽，再翻炒5分钟，盛出备用。
步骤 7/12
将炒好的饭用勺子舀入腌好的鸡翅中。
步骤 8/12
再放到垫有硅油纸的烤盘中，用刷子在鸡翅表面刷上一层油。
步骤 9/12
放到预热好的烤箱中层，烤箱上下火180烘烤20分钟。
»不同烤箱存在温差，烤箱烘烤时间与烘烤温度仅供参考。
步骤 10/12
当烤箱烘烤时间剩余10分钟时，取出烤盘，然后用刷子在鸡翅表面刷上一层蜂蜜水。
步骤 11/12
再放入烤箱，继续烘烤至时间结束。
步骤 12/12
把塞满了炒米饭的鸡翅放在烤箱中烘烤，让鸡翅流出的油包裹住米饭，达到鲜嫩多汁、齿颊留香的口感。可口的米饭搭配着外脆里嫩的无骨鸡翅，还怕孩子们挑食吗~
小贴士：
●鸡翅里面塞饭的时候不要塞得太满，因为烤的时候鸡翅会膨胀，米饭会往外溢~ ●如果家里没有烤箱，妈妈们也可以用电陶炉小火煎制哦。 ●鸡翅去骨的时候记得要小心一点哦。 ●我调的蜂蜜水的比例是20克蜂蜜加10克凉白开。
