步骤 1/10
原料图。各原料洗净。
步骤 1/10
步骤 2/10
步骤 3/10
步骤 4/10
步骤 5/10
步骤 6/10
步骤 7/10
步骤 8/10
步骤 9/10
步骤 10/10
本配方可以做手抓饼3个。 手抓饼胚我是买的现成的,豆果上也有自制的教程,喜欢的朋友可以自己动手做。饼胚在制作的过程中会放入食用油,所以如果用不粘锅煎,就不需要再放油了。 鸡胸肉煎的时候用小火,否则外面焦了里面还没有熟。如果不确定有没有熟透,可以用筷子戳一下鸡肉,如果筷子能很顺利的透过鸡肉,那就表明熟透了。 操作的时候生熟食菜板、菜刀请严格分开使用,先处理生吃的食材,再处理需要高温烹饪的食材。
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