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养生南瓜粥

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美食故事

今天分享的南瓜小米粥是以小米,南瓜作为主要食材,用红枣辅助,主要是用于调味,而且女性平日里吃一些红枣对身体也是很有帮助的,加入红枣以后会有微微的甜味儿,如果不喜欢也可以不放或者少放,这个粥做起来特别简单,我喜欢晚上把食材准备出来,南瓜切好,早晨一起床先把粥熬上,这样等梳洗完毕就可以吃了,特别便捷省时

食用材料

小米 2把 南瓜 1块 红枣 数颗 清水 适量

步骤 1/8

1.先来准备一下全部食材,用量没有限制,可以根据个人实际情况及口味来取放,南瓜去皮切成小方块,红枣洗净

步骤 2/8

2.将小米淘洗干净后放入锅中

步骤 3/8

3.加入稍多清水,煮的时间长一些更加软烂,吃起来更舒服

步骤 4/8

4.一次性加入南瓜荷红枣,红枣可以用比较大颗的,在粥煮好以后捞出去,这样粥中也会有淡淡的红枣香甜的味道

步骤 5/8

5.大火烧开后转中小火,炖15分钟左右就熟了,当然,如果喜欢吃软烂一些的多煮一会儿也是完全可以的,只要保证水量充足,不干锅就可以了

步骤 6/8

6.熬煮中途也要时不时查看一下,避免干锅,扑锅的情况,用勺子稍微搅拌

步骤 7/8

7.时间到,香喷喷,南瓜有一部分已经融化掉了,淡淡南瓜清香,加上微微的红枣香甜,真的很不错

步骤 8/8

开吃吧~

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