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豆腐当道
路还长ヽ别太狂
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美食故事
传这张菜谱首图的时候,我突然发现自己太喜欢做豆腐了。而且花样还那么多,很感慨古人发明豆腐这个食材,让他给予我那么多的灵感。
食用材料
老豆腐
一块
蒜末
适量
蚝油
一勺
盐
少量
小葱
少量
步骤
1
/
7
一块老豆腐清洗干净。
步骤
2
/
7
切三角形的片
步骤
3
/
7
锅中少量的油,煎炸黄金色
步骤
4
/
7
少油,加蒜末
步骤
5
/
7
炒香加入水和蚝油、盐
步骤
6
/
7
放入豆腐
步骤
7
/
7
烧制收汁,加入小葱即可。
菜谱标签:
中国菜
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