步骤 1/6
把薏米预先用清水浸泡1小时，备用。
松茸筒骨汤｜牛佤松茸食谱
龙皇斗罗
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美食故事
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn
食用材料
（牛佤）冻干松茸菌
3片
筒骨
适量
薏米
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
料酒
适量
食盐
适量
步骤 2/6
把胡萝卜切块，姜切片，备用。
步骤 3/6
把玉米切段，备用。
步骤 4/6
把筒骨用姜和料酒焯水，盛起。
步骤 5/6
把焯水后的筒骨入锅，放入胡萝卜，玉米，薏米和姜，添入适量清水，炖煮。
步骤 6/6
即将出锅时，放入（牛佤）冻干松茸菌继续熬制15分钟，添入适量食盐调味即可享用。
小贴士：
1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。 2、熬制前添入足量清水，熬煮过程中不宜添水。
