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妈妈私房菜之豆腐小饼

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美食故事

宝贝这两天光吃白粥,菜也不吃,没办法,不吃菜可不行,就给做了这个。

食用材料

西红柿 半个 平菇 4朵 鸡蛋 1个 面粉 适量 豆腐 50g 适量

步骤 1/4

和宝贝宝爸一块逛超市回来正好小区门口有卖豆腐的,想着买块,人家一天给宝贝吃,直接送了一块,说这块就很够吃的。这哥哥真敞亮。☺

步骤 2/4

西红柿平菇洗净切丁。

步骤 3/4

豆腐碾碎,加入一个鸡蛋。搅拌均匀。加入切碎的西红柿和平菇。加入适量盐,加入适量面粉,调成糊状,因为给宝贝吃,所以尽可能的稀一点。

步骤 4/4

平底锅刷油,放入面糊。一分钟后翻面,东西都很容易熟,所以很快就做好了。原谅我翻得有点碎,不过真的很软和。
主食 晚餐 私房菜

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