步骤 1/9
排骨用凉水泡去血水
排骨炖豆角南瓜
白梦露
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美食故事
秋天是丰收的季节，绿绿的豆角，黄黄的南瓜，香喷喷的排骨，视觉和味觉的双重享受，不同于南方人的善于煲汤，北方人的炖菜同样养人，而且营养损失少，少油少盐无糖更健康，合理膳食，守护家人健康！
食用材料
排骨
350克
豆角
500克
南瓜
150克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
盐
适量
步骤 2/9
豆角，南瓜洗净
步骤 3/9
豆角掰成小段，南瓜切成小块
步骤 4/9
葱姜蒜爆香后放入排骨
步骤 5/9
老抽上色
步骤 6/9
倒入适量的清水，一定要没过排骨
步骤 7/9
水煮剩一半时，放入豆角和南瓜
步骤 8/9
最后放入醋胡椒粉，盐调味，收汁，出锅装盘
步骤 9/9
设香味俱全
小贴士：
豆角一定要煮熟才能食用，否则容易引起食物中毒
