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莓干三色鸡丁
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美食故事
清爽酸甜开胃,适合夏天的菜式。
食用材料
鸡胸肉
半块
菠萝
半个
蔓越莓干
1把
毛豆
一小碗
盐
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
步骤
1
/
6
准备食材,其中鸡肉和菠萝切丁,鸡肉丁用料酒,生抽腌制15分钟以上,蔓越莓可用水浸泡一会。
步骤
2
/
6
锅里下油,放入姜片煸香,下鸡丁翻炒。
步骤
3
/
6
炒至鸡丁变色边缘微黄加入毛豆同炒两分钟。
步骤
4
/
6
加入蔓越莓干翻炒片刻。
步骤
5
/
6
最后加入菠萝块翻炒均匀,调入适量的盐即可出锅。
步骤
6
/
6
OK
菜谱标签:
炒
香
家常菜
快手菜
鸡丁
创意菜
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