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低脂可口｜腊肠丁炒莴笋

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美食故事

新鲜的莴笋清爽水灵，用油光滑亮的腊肠丁来爆炒，青翠粉红、交相辉映、鲜香甘咸、一应俱全，让人不禁食指大动、胃口大开。

食用材料

莴笋 1根（约250克）广式腊肠 1根熟白芝麻适量白砂糖适量食盐 shil 食用油少许

步骤 1/4

莴笋切成细丝，腊肠切成小丁。

步骤 2/4

热锅薄油，倒入腊肠，小火将香肠煸出油来。

步骤 3/4

待香肠煸熟变色，倒入莴笋丝，转中大火翻炒让莴笋丝快速断生。

步骤 4/4

撒入白砂糖提鲜、食盐调味、熟白芝麻增香，翻匀即可。

菜谱标签：莴笋小炒家常中国菜

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