步骤 1/4
清洗好生菜，沥干水份
蒜泥生菜
一笑奈何
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食用材料
生菜
两棵
大蒜
两颗
步骤 2/4
大蒜拍碎
步骤 3/4
炒锅加热倒入油，烧热七八成（炒蔬菜应该热油，炒出来的菜比较脆）翻炒几下加入蒜泥，盐，味精，
步骤 4/4
起锅装盘（有的人喜欢油热了之后放蒜煸一下，个人觉得在临出锅前放味道更香）
