步骤 1/9
鸡半支洗净斩块，加盐，糖，酱油拌匀
鲍鱼焖鸡
痞味
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美食故事
海鲜与鸡的配搭，也可以用鲜虾和鸡焖，吃完也可以加高汤来做火锅底，放点腐竹，菇和青菜类，简单美味，方便快捷！
食用材料
鸡
半支
鲍鱼
6个
盐
2克
糖
一小勺
料酒
一勺
海鲜酱
一大勺
蠔油
半勺
香菜
一根
姜
25克
酱油
小半匀
步骤 2/9
鲍鱼去壳洗净切井字刀
步骤 3/9
锅烧热放油爆姜，加入鸡煎两面金黄
步骤 4/9
鲍鱼焯水
步骤 5/9
加海鲜酱，蠔油炒香
步骤 6/9
加入料酒和少量滚水煮开，加入鲍鱼
步骤 7/9
小火收汁
步骤 8/9
香菜打个结放上面
步骤 9/9
也可以出锅前加入翻炒几下，开动吧
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