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清蒸大闸蟹

笙轻初扇离 笙轻初扇离
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美食故事

自家养蟹,所以学了各种大闸蟹做法,这个最能保持大闸蟹原味

食用材料

大闸蟹 4只

步骤 1/3

先把大闸蟹刷干净,放料酒泡泡

步骤 2/3

在放在锅里蒸10到15分钟,锅中放葱姜

步骤 3/3

哈哈,这蒸好了,哇,香喷喷
小贴士:

蒸的时候肚子朝上,防止母蟹黄流出

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