步骤 1/7
将金鳟鱼洗干净，放入盘中
清蒸金鳟鱼
单纯
11.4万+ 浏览|
339 收藏
美食故事
快乐其实很简单， 删繁就简过生活
淡看世间沧桑事， 知足常乐心花开
食用材料
金鳟鱼
1条
葱
适量
姜
适量
小米椒
少许
鱼鼓油
少许
料酒
少许
盐
少许
藤椒
1个
步骤 2/7
将葱切段，放入鱼肚中腌制
步骤 3/7
姜切片，在金鳟鱼背部划开口子，放入姜片，入味儿！
步骤 4/7
放入料酒，调料腌制10分钟
步骤 5/7
蒸鱼，15-20分钟
步骤 6/7
蒸好的鱼出锅，撒上藤椒丝，葱丝，小米椒，倒入鱼鼓油
步骤 7/7
起锅，烧油，油温9成热，倒入鱼上面即可
